食材明细主料黄瓜 (4根)肉片 (适量)辅料蒜 (5瓣)盐 (3克)配料黄豆酱 (2小勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱香黄瓜肉片的做法步骤1、原料:黄瓜4根切片,大蒜5瓣切片,肉适量。2、将肉切片加入2小勺黄豆酱搅拌均匀言分钟(肉根据黄瓜量定,酱根据肉片多少加入)。3、炒锅热油放入切好的蒜片炝锅。4、待蒜香出来后加入腌好的肉片炒散。5、待肉变色加入切好的黄瓜片在放入3克盐翻炒均匀即可。