食材明细主料瘦猪肉 (适量)黄瓜 (一根)辅料姜 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、锅内倒一点点油,把黄瓜炒一下,加水,放姜粒2、肉切小片,用多一点的水淀粉和盐腌一会儿3、水烧沸后,放入肉片,煮熟4、放盐和鸡精,出锅撒葱花