“这是一道下饭菜,放了俩线辣椒,辣味十足的酱香味,配上白米饭,准保多吃一碗饭” 食材明细主料黄瓜 (适量)线辣椒 (适量)猪肉末 (适量)辅料葱 (适量)酱油 (适量)甜面酱 (适量)盐 (适量)味精 (适量)酱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱香肉末黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切片备用。3、线辣椒洗净,切斜丝备用。4、将黄瓜片过油备用。5、将线辣椒过油备用。6、葱花炝锅,放猪肉末煸炒出油。7、放酱油,盐,炒匀。放甜面酱炒出香味。8、放入黄瓜和线辣椒,快速翻炒均匀,放味精即可出锅。9、酱香肉末黄瓜。