食材明细主料肉馅 (适量)黄瓜 (一根)辅料酱油 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜切丁。2、肉剁碎。3、热锅下一点油将肉末炒香,加少许料酒。4、加入黄瓜翻炒,加入适量盐,酱油和蚝油。5、出锅。