食材明细主料三牙鱼 (2条)辅料紫苏 (适量)姜丝 (适量)辣椒 (适量)配料酒 (小许)糖 (小许)蚝油 (小许)生抽 (小许)微辣 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)紫苏焖三牙鱼的做法步骤1、材料2、用油锅把鱼煎黄色3、把鱼的两边来回煎到金黄色9成熟,不要把皮弄破了4、将鱼先上碟待用5、配料入锅,再把鱼入锅和配料一起焖2分钟左右6、又做好了一道下饭菜