食材明细主料扁豆 (适量)紫苏 (适量)辅料大蒜 (适量)辣椒 (适量)调料生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)紫苏焖红扁豆的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净。3、辣椒切圈。4、扁豆切丝。5、紫苏切碎。6、锅子烧热放入扁豆。7、放入紫苏翻炒均匀。8、放入辣椒炒熟。9、调味即可享用。10、开动啦。