食材明细主料丝瓜 (500g)辅料盐 (适量)孜然粉 (3g)鸡精 (2g)油 (10ml)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)孜然丝瓜的做法步骤1、把丝瓜去皮,切好厚片备用2、锅内放油,油烧红放丝瓜爆炒4分钟,放入盐和鸡精关上火3、关火后,放上孜然粉就可以出锅了小窍门丝瓜炒的过程中千万不能时间过久