食材明细主料小白菜 (适量)豆瓣酱 (适量)辅料盐 (适量)猪油 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆香小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗,豆瓣酱少许。2、将小白菜切上三刀切段,。3、烧油小火将豆瓣酱炒香。4、再放进小白菜炒匀。5、放点盐将小白菜炒熟,。6、出锅前放点鸡精。7、炒好的豆香小白菜。