食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荠菜炒鸡蛋 的做法步骤
1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)
2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
3、随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)
2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
3、随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。