食材明细主料腊肠 (适量)蒜苗 (适量)辅料葱花 (适量)姜丝 (适量)生抽 (2勺)料酒 (1勺)食用油 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腊肠炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段备用2、3、锅中热油下入葱姜,腊肠翻炒腊肠切片4、加料酒,生抽翻炒制腊肠成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗断生加鸡精,盐调味7、出锅装盘完成小窍门生抽和腊肠都是咸的所以没放盐,口重的可以加适量盐