食材明细主料秋葵 (适量)辣椒 (适量)咸肉 (适量)辅料蒜茸 (适量)葱 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咸肉片炒秋葵的做法步骤1、秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段。2、先爆下咸肉片,盛起。3、另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀。4、再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。5、成品。