食材明细主料香干 (145克)酸菜 (250克)辅料盐 (适量)味精 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香干炒酸菜的做法步骤1、食材:香干、酸菜2、将香干放在案板上切开,待用。3、将酸菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜和香干翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀,即可。