食材明细主料虾 (1斤)辅料盐 (适量)淀粉 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香酥小白虾的做法步骤1、一斤虾洗干净2、加一勺盐腌制15分钟~3、加一大勺干面粉搅拌均匀让每个虾子都沾满面粉4、搅拌均匀5、锅里加油烧热6、虾子倒入锅里大火炒干水气7、炒到有点干变色~转小火8、用小火把虾子烘干~9、虾须子都掉光~转大火炒出香味就可以出锅10、其实用油炸也很好吃《但是这个方法觉得更健康很简单~但是超级好吃~