“好锅做出来的不仅仅是健康” 食材明细主料排骨 (1000g)辅料生抽 (3勺)白糖 (4勺)醋 (6勺)姜 (3片)酸甜 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)糖醋排骨的做法步骤1、锅里水烧开,放姜片两片,把切好的排骨下锅炒一下,去沫子2、炒好的排骨拿出来过凉水,然后沥干水分放入双立人铸铁锅里,加姜片三片,三勺生抽,白糖,醋建议多放,这样味道会很好3、加完好调料用铲子搅拌一下4、中🔥开锅后,放小火炖20分钟5、出锅小窍门1.排骨炒完后必须用冷水洗2.全程不加一点水和油3.全程不加一点盐