食材明细主料榨菜 (230克)火腿肠 (2根)辅料白糖 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火腿肠炒榨菜的做法步骤1、材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)2、将榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。6、接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。7、然后,加适量的白糖。8、加适量的鸡精。9、调味炒匀,即成。10、出锅,装盘。