食材明细主料白菜梗子 (适量)辅料盐 (适量)醋 (适量)蚝油 (适量)香豆豉 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豉香白菜丝的做法步骤1、取白菜梗子清洗,。2、切丝。3、锅里放清水烧开,放进白菜丝。再放点盐。4、将白菜梗子焯软。5、沥水。6、装盘。7、淋上醋,蚝油,浇上香豆豉即成。8、拌匀上桌。