黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做

黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做

家常菜~~~~~~黑木耳青瓜炒花蟹

食材明细

主料
  • 花蟹 (355克)
  • 青瓜 (230克)
  • 黑木耳 (7克)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳青瓜炒花蟹 的做法步骤

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第2张

    1、食材:花蟹(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、黑木耳(已泡发清洗)、姜丝

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第3张

    2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第5张

    4、随后,下入收拾好的花蟹和黑木耳,加适量的料酒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第7张

    6、接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第8张

    7、然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第9张

    8、最后,加适量的生抽。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第10张

    9、加适量的盐。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做 第11张

    10、调味炒匀,即成。