食材明细主料牛蛙 (1个)辅料姜末 (适量)剁椒 (适量)配料料酒 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒蒸牛蛙的做法步骤1、材料:牛蛙(已洗净切块)、姜末、剁椒2、在牛蛙中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的鸡精。5、接着,搁入姜末和剁椒。6、然后,在煮饭的时候,放入电饭锅中。7、盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟。8、最后,开盖、取出。