食材明细主料豆腐 (一块)青菜 (一把)辅料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)青菜豆腐的做法步骤1、豆腐切好。嫩的过水也不会2、那青菜洗干净,然后起锅烧油放葱姜炒出香味后放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟放入盐和生抽倒入开水,码上豆腐开始炖。4、盾三分钟左右,放入盐,生抽,鸡精香菜。那个可以出锅了。因为家里有小宝,所以这样烧烧出来之后。我把锅里剩的青菜和豆腐继续放入麻辣调料再炖一会儿