煎酿尖椒焖鱼泡的做法 煎酿尖椒焖鱼泡怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤

• 1、尖椒中间切开，精肉剁碎。

• 2、精肉，加入少许盐，搅拌好酿入尖椒里。下锅煎至两面金黄色。备用

• 3、鱼泡，下锅煎熟后加入姜丝。黑胡椒，蠔油，生抽，少许盐，糖。

• 4、鱼泡炒至入味，加上煎好的尖椒焖2分钟

• 5、煎酿尖椒焖鱼泡，完成装碟。