“宝贝的午餐” 食材明细主料虾 (适量)辅料大葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)白糖 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒虾的做法步骤1、虾洗净,去虾线,剪掉虾须和虾脚。2、葱切片,姜切条,蒜拍碎。3、热锅冷油4、油热倒入葱姜蒜炒香。5、倒入虾炒红。6、倒入适量料酒。7、倒入生抽。8、加白糖,炒至入味,可以按压虾头出红油,更香。9、装盘,完成✅。小窍门虾线可以拿牙签,从头往后第三节挑出。