食材明细主料猪脚 (1000克)辅料八角 (4个)花生 (100克)香菇 (50克)桂皮 (4支)蚝油 (1汤匙)麻油 (1汤匙)盐 (1汤匙)味精 (1汤匙)咸鲜 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)香菇花生猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,放锅里把猪脚煮一下2、猪脚晾干,用姜片把猪脚炒1分钟,这样能去腥哦3、炒好后加水盖过猪脚,陆续加入药材。