相关猪脚的餐饮知识

“在夏季出汗最容易流失水分，加上儿子高强度运动。离不开营养和汤汁的水分，在饭饭的时候为他添一碗鲜美的汤汁他会美美的喝下，也许是我经常长时间的煲汤得到他那张小嘴的认可。如果随意的拿一锅汤糊弄他，他的小嘴可不含糊...

食材明细主料猪脚（一个）辅料花生（50G）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生猪脚煲的做法步骤1、花生用清水泡15-30分钟（这样花生会更浓香爽口）2、猪脚用开水淖过（去除血水味，并且便于更好拨除没干净的毛），捞起待用3、准备调料：...

食材明细主料猪脚（半个差不多2斤）芋头（半个）辅料干香菇（7个）姜（数片）调料盐巴（2勺）冰糖（1块）鸡精（半勺）料酒（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净，锅内放油热锅放入姜片炒出香味，加入猪...

“给宝宝满满的爱!!!”食材明细主料猪脚（适量）通草（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）花生酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）通草猪脚汤的做法步骤1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净2、猪...

“这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄（400g）辅料白醋（50ml）水（一碗）盐（一茶匙）糖（2汤匙）火麻油（两勺）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用...

“用啤酒焖的猪脚特香，口感相当不错没有腥味。”食材明细主料猪脚（一只）辅料冰糖（适量）生姜（适量）啤酒（适量）八角（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒焖猪脚的做法步骤1、猪脚焯水沸腾煮8分钟，到掉洗赶紧。2、锅里放油放...

“猪蹄：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰...

“买肉时看猪脚好，没有太多肥肉瘦肉也会买半个，做糖醋味，炖烂烂的，老少咸宜。”食材明细主料猪脚（半个）辅料鲜姜（几片）酸姜（适量）八角（适量）香叶（适量）调料冰糖（适量）黑米醋（半瓶）白醋（少许）酱油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋...

“美容养颜佳品，补血益气，特别适合女性朋友~~”食材明细主料猪脚（适量）花生（适量）海带（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带花生猪脚汤的做法步骤1、猪脚去毛洗净，切块备用。2...

食材明细主料猪脚蹄（1个）老姜（400g）辅料香醋（250ml）红糖（1片）盐（半勺）酸咸（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易版猪脚姜的做法步骤1、备好图中材料2、干锅，不放油，放入姜片，炒干水3、猪脚，冷水下锅，煮开后再煮10分钟4、煮好的猪脚，用清...

“平时不太喜欢吃猪脚，总感觉油腻腻的，公公婆婆倒是比较喜欢，偶尔会送一碗煲好的猪脚，不喜欢又不好拂了老人家的好意，于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下，去一下油腻”食材明细主料猪脚（一碗）莲藕（400克）玉米（一根）辅料枸杞（适...

“突然想起冰箱的猪脚想趁天气炎热之前把它解决掉，今天的猪脚完美哦。”食材明细主料猪脚（半只）辅料黄豆（适量）当参（2块）葱（适量）姜（适量）八角（2个）老抽（2匙）冰糖（9块）味极鲜（4匙）辣椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆猪脚的做...

“花生和猪蹄结合起来烹制而成的花生猪脚汤，具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效，是产后滋补佳品，也是一款美容养颜汤谱，主治授乳期间，增加乳汁分泌。”食材明细主料猪脚（适量）辅料绿豆（适量）花生（适...

“肥而不腻的腐乳焖猪脚，满满的胶原蛋白，常吃既补身健体又美容。猪脚可说是我家餐桌上的常客，隔三差五必须做一次，买猪脚最好买一整个的那种，不要光买猪手，那个没什么肉的。嫌大可买一半的。”食材明细主料猪脚（1个）红色腐乳（2...

“这道菜百吃不厌，也是在其它美食博客上学来的，经常做，都是大受欢迎。”食材明细主料猪脚（两只）玉米（一或两根）辅料姜（几片）蒜（适量）桂叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料料酒（一勺）生抽（一大勺）老抽（一大勺）盐（少量）高汤（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿...

“电饭煲版，简单方便。”食材明细主料猪脚（800g）辅料花生米（适量）生姜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生米烧猪脚的做法步骤1、猪脚去除毛，剁块。2、焯水备用。3、准备辣椒生姜。4、锅里热油...

“懒人做法，超级简单。炒菜之前做上，基本上所有的菜都做好，汤也就好了。”食材明细主料花生（适量）黄豆（适量）猪脚（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生黄豆猪脚汤的做法步骤1、食材洗净装...

“炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚（半边）冬瓜（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）八角（一颗）姜（一颗）香叶（两片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪脚冬...

“老一辈都说猪脚汤不仅有催奶的作用，还有丰胸效果，做为新时代女性，怎么能够没有呢，而且猪脚汤也很适合冬天吃，暖和，而且做汤不是一件费事的事，找好材料，往锅里一放，基本也是可以了的。”食材明细主料猪脚（半边）花生（400g）辅料盐（一...

食材明细主料猪前蹄（285g）花生米（85g）辅料黄酒（适量）老抽（2匙）豆瓣酱（1匙）乳腐（28g）大蒜（3瓣）生姜（4g）花椒粒（30粒）白糖（1/2匙）干辣椒（2个）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乳腐烧猪脚的做法步骤1、准备所需食材:猪蹄洗净、大蒜生姜切块、...

食材明细主料猪脚（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）老抽（适量）冰糖（适量）椒盐（适量）孜然（适量）怪味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）多味猪脚的做法步骤1、猪脚洗净。2、放入锅中加入料酒焯水。3、锅中加入水放入花椒和焯水后的...

“猪脚，又称猪蹄儿、猪爪儿。硕大的猪身全靠这四个小爪儿来支撑了，所以说它们是猪的支柱一点儿不为过。猪爪儿里面肉少筋多，除了皮就是骨头了。热吃软糯，凉吃筋道。现在越来越多的人喜欢它，是因为它富含胶原蛋白，不但是女人...

“这道多味玉米猪脚汤，味道鲜美，营养丰富，加入玉米、苦瓜、胡萝卜、大枣、花生、枸杞与猪脚一起炖，闻起来香气扑鼻，喝下去唇齿留香，更重要的是能使皮肤变得光滑水嫩哦！”食材明细主料猪脚（1只）辅料苦瓜胡萝卜（各少许）鲜玉米（一个）...

“红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚（一只）辅料姜片（十片）八角（两个）冰糖（五颗）葱段（两段）草果（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（一茶匙）酱油（一汤匙）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧猪脚的做...

食材明细主料猪脚圈（4块）圆白菜（325克）新鲜香菇（14朵）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤1、食材：猪脚圈。2、圆白菜（已撕开清洗）。3、新鲜香菇（已去根清洗）。4、...