“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。” 食材明细主料鸡脚 (400g)杏鲍菇 (200g)辅料党参 (适量)红枣 (适量)麦冬 (适量)玉竹 (适量)枸杞 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)鸡脚煲杏鲍菇的做法步骤1、主料2、配料3、杏鲍菇切片4、鸡脚焯水5、加水倒入配料,大火烧开6、倒入鸡脚7、倒入杏鲍菇8、小火煲1——2小时即可食用小窍门煲汤最好一次性加够水,中途再加水会影响口感。