食材明细主料白萝卜 (适量)胡萝卜 (适量)面粉 (适量)淀粉 (适量)鸡蛋 (适量)姜 (适量)辅料胡椒粉 (适量)花椒粉 (适量)盐 (适量)五香 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜,胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉,盐。3、加水搅拌均匀成糊状。4、然后下油锅炸,,炸至金黄,中间要回锅一次。