食材明细主料水果萝卜 (1个)鸡蛋 (2个)面粉 (少许)辅料盐 (适量)五香粉 (一些)油 (多一些)原味 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉调匀7、搓成丸子形状8、锅中热油,油温5成热时下入丸子小火慢炸9、时时翻个以免火大丸子会糊10、炸一边火会轻一些,然后在复炸一次定型上色11、这就可以12、请您品尝13、这种素馅的丸子比肉馅的都好吃14、成品上图