食材明细主料鸡蛋 (适量)虾仁 (适量)葱 (适量)辅料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾仁摊鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、虾去皮,去除虾线。3、鸡蛋打入碗里,放入虾仁。4、加上葱末,盐备用。5、所有原料放在一起打散。6、锅里放少许油,摊熟鸡蛋饼即可。7、虾仁摊鸡蛋