食材明细主料五花肉 (100克)酸辣菜 (155克)辅料鸡精 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)五花肉炒酸辣菜的做法步骤1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着,合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的鸡精。6、炒匀,即成。7、出锅,装盘。