“今天买的绿豆芽，本来想凉拌，一想炒个彩色豆芽，也不错噢，清爽可口，美味下饭” 食材明细主料绿豆芽 （半斤）紫甘蓝 （小半颗）胡萝卜 （1根）蒜苔 （一小把）辅料油盐 （适量）生抽 （适量）鸡精 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）清炒彩丝的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、其他辅料切丝备用。3、葱花切好备用。4、烧热油锅，炒香葱花，加入所有材料翻炒片刻，加入适量生抽，清水翻炒，加入盐，鸡精适量，即可出锅。5、颜色鲜艳，清爽可口的小菜就好了。
