食材明细主料白菜帮 (适量)肥肉 (少许)辅料蒜头 (少许)青蒜苗 (少许)调料生抽 (少许)盐 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒白菜帮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放肥肉下去中火炼出油脂。3、炼至如图所示就可以了,放入蒜头煸香。4、再放入白菜帮大火翻炒。5、炒至断生了。6、调点盐,生抽大火翻炒。7、最后放入青蒜苗炒一下下。8、炒好的白菜帮色泽诱人口感爽口。9、成品图。10、成品图。