“猪脚醋具有开胃提神、温经补血、健脾养胃的功效,是一种滋补食品。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪脚醋的做法步骤
1、猪蹄切块备用。
2、猪脚洗干净,焯一下水去血水。
3、将猪脚洗净沥干水放入锅中备用。
4、倒入一瓶致美斋甜醋。
5、加入姜和红糖块。
6、盖好盖子,开大火煮开。
7、再转小火煮一个小时即可。
8、成品。
“猪脚醋具有开胃提神、温经补血、健脾养胃的功效,是一种滋补食品。”
1、猪蹄切块备用。
2、猪脚洗干净,焯一下水去血水。
3、将猪脚洗净沥干水放入锅中备用。
4、倒入一瓶致美斋甜醋。
5、加入姜和红糖块。
6、盖好盖子,开大火煮开。
7、再转小火煮一个小时即可。
8、成品。