“原汁原味的家常小炒,这种简单做法保留了绿叶蔬菜的营养不流失。” 食材明细主料油菜 (半斤)鸡蛋 (2个)辅料油 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)葱花 (一点)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)小油菜炒鸡蛋的做法步骤1、油菜洗好备用。2、2个鸡蛋炒好备用。3、锅中热油加入葱花爆香加入油菜。4、翻炒2分加入炒好的鸡蛋碎加盐五香粉调味。5、装盘,出锅喽。6、家常小炒请您品尝。7、成品上图。