菜菜土豆丝的做法 菜菜土豆丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菜菜土豆丝的做法步骤

• 1、食材：大白菜

• 2、土豆

• 3、雪菜

• 4、将大白菜清洗一下捞出。

• 5、放在案板上切成丝，待用。

• 6、将土豆洗净去皮。

• 7、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 8、将雪菜洗净捞出挤干水分。

• 9、放在案板上切碎，待用。

• 10、随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。

• 11、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。

• 12、接着，焯好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。

• 13、然后，加适量的盐、鸡精。

• 14、调味炒匀即成。