食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤
1、牛里脊切块。
2、放入碗中放入1勺生抽。
3、1勺蚝油。
4、1勺料酒。
5、1勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时。
6、口蘑清洗干净后切片。
7、双椒去蒂去籽切片。
8、起锅烧油炸香蒜瓣呈金黄色捞出。
9、锅中留底油炒香牛里脊。
10、放入金黄色蒜瓣。
11、倒入口蘑。
12、倒入双椒翻炒均匀。
13、加入鸡精。
14、加入耗油翻炒几下。
15、出锅了。
16、非常好吃、美味。
1、牛里脊切块。
2、放入碗中放入1勺生抽。
3、1勺蚝油。
4、1勺料酒。
5、1勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时。
6、口蘑清洗干净后切片。
7、双椒去蒂去籽切片。
8、起锅烧油炸香蒜瓣呈金黄色捞出。
9、锅中留底油炒香牛里脊。
10、放入金黄色蒜瓣。
11、倒入口蘑。
12、倒入双椒翻炒均匀。
13、加入鸡精。
14、加入耗油翻炒几下。
15、出锅了。
16、非常好吃、美味。