“很脆爽的一道菜。” 食材明细主料甜豆 (适量)海鲜菇 (适量)蟹味菇 (适量)辅料蚝油 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油蘑菇烧甜豆的做法步骤1、主要原料。2、海鲜菇,蟹味菇洗净焯水备用。3、甜豆去筋洗净,焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅,放生抽炒香,放入两样蘑菇,放蚝油,少许盐。5、将蘑菇烧至入味,放甜豆。味精。6、翻炒均匀即可。7、蚝油蘑菇烧甜豆。