食材明细主料鸡蛋 （六个）辅料老干妈 （两茶匙）料酒 （两茶匙）姜 （适量）葱 （适量）鸡粉 （适量）老抽 （适量）微辣 （口味）烧 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）老干妈虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋六个下锅煮熟。2、剥壳备用。3、起油锅倒入底油煎至起虎皮盛出。4、下姜片，葱段爆香。5、倒入一碗清水，加入老干妈两茶匙，老抽一茶匙，鸡粉少许，料酒。6、大火烧至汤汁收干即可。7、成品。8、成品。9、成品。
