“清淡的家常下饭菜！” 食材明细主料瓠瓜 （一个）猪耳朵 （适量）调料玉米油 （8毫升）盐 （2克）白糖 （2克）清淡 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）家常瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切块，买了一点红烧的猪耳朵。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、快速翻炒一分钟。5、倒入适量水。6、大火烧3分钟，加入一勺盐。7、少许白糖。8、烧至大火收汁。9、入碟中，成品图。10、成品图。
