食材明细主料油豆角 (185克)土豆 (395克)辅料酱油 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)油豆角烧土豆的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗净)2、将油豆角放在案板上切成段,待用。3、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5、接着,合入切好的油豆角,加适量的清水。6、加适量的酱油。7、加适量的白糖。8、加适量的盐。9、调味烧煮开。10、然后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软,加适量的味精。11、翻匀,即成。