“炎炎夏日里，这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。” 食材明细主料鲜虾 （500克）辅料红椒 （50克）黄椒 （50克）泰式酸辣酱 （20克）番茄沙司 （10克）葱 （50克）姜 （适量）蒜 （适量）酸辣 （口味）炒 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）泰味酸辣虾的做法步骤1、虾入沸水半分钟后捞出，从虾背剖开。2、入油中炸制，半透明时捞出。等油再次冒小泡时再次入油炸制，虾更酥香。3、经过两次炸制的虾。4、爆香葱姜蒜，入泰式酸辣酱和番茄沙司炒制红油态，再入红黄椒炒制片刻。5、将虾如果均匀沾满酱汁即可。
