食材明细主料鸡骨肘 (500g)辅料红烧酱油 (2勺)白糖 (1勺)香叶 (若干片)桂皮 (2块)八角 (2个)干辣椒 (3颗)姜 (3片)葱 (1段)盐 (1勺半)啤酒 (半瓶)微辣 (口味)酱 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)酱鸡骨肘的做法步骤1、鸡骨轴解冻清洗干净,准备材料2、焯水3、放油,放材料翻炒加入鸡骨轴翻炒后放酱油继续翻炒,放入盐炒匀。4、倒入半瓶啤酒🍺。5、加入一碗半水大火烧开放糖,改小火慢炖20分钟。6、超级好吃