“简单美味” 食材明细主料梭子蟹 (一只)辅料生姜 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)喵喵的清蒸梭子蟹的做法步骤1、将蟹洗干净,放进垫有姜片的碗中2、放入锅中蒸15分钟,不要立即开盖,熄火后五分钟左右开盖3、将少量盐,麻油,醋,酱油大蒜,生姜拌的汁淋在蟹上即可,也可以放在小叠里蘸着吃小窍门螃蟹不易多吃是寒性,加生姜很重要,即去腥也是中合寒性