喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做

喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做

今天学校发福利来了一群英国小哥哥们,那个激动呀,差点就扑上去了,但是我矜持😳所以回家后就得做个欧式甜品满足下口福……

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食材明细

主料
  • 淡奶油 (190g)
  • 马斯卡彭奶酪 (165g)
  • 倍成酥皮 (4块)
  • 芒果 (适量)
  • 蓝莓 (适量)
辅料
  • 白砂糖 (35g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

喵喵咪千层酥的做法步骤

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第2张

    1、1.将酥皮解冻后摆入烤盘中用叉子插出小洞

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第3张

    2、2.放入烤箱上下火200度烤至酥皮呈棕色待酥皮放凉后用锯齿刀一切为二备用

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第4张

    3、3.将淡奶油马斯卡彭和砂糖一起用电动打蛋器打发

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第5张

    4、4.打发至奶油出现明显的纹路即可

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第6张

    5、5.在第一层酥皮上挤上打好的奶油并放上水果装饰

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第7张

    6、6.接着盖上第二层酥皮并放上水果装饰

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第8张

    7、7.然后盖上表面最后一层酥皮再筛上糖粉即可

  • 喵喵咪千层酥的做法 喵喵咪千层酥怎么做 第9张

    8、大功告成,哈哈哈,又是一颜值巨作,快开动吧!!!