喵喵的凉面的做法 喵喵的凉面怎么做

喵喵的凉面的做法 喵喵的凉面怎么做

面条做到凉面,材料即兴简单

食材明细

主料
  • 面条 (适量)
辅料
  • 番茄 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 泡藕带 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

喵喵的凉面的做法步骤

  • 1、将面条煮至9成熟
  • 2、倒入凉水中冲2遍,沥干,放少许香油拌一下,放入一个大碗中待用
  • 3、将番茄切丁,黄瓜,火腿切丝,泡藕待切片、这里随自己喜好来切就可以了,放入凉面碗中
  • 喵喵的凉面的做法 喵喵的凉面怎么做 第2张

    4、取一个小锅,随便什么锅都可以,放入少许油,酱油,醋(多放些),盐,辣椒等自己喜欢的调料,放一点水烧开迅速关火浇在凉面上。然后用筷子搅拌均匀装盘即可

小窍门

面条不能煮的太软