“今天带给大家超级下饭的一道家常菜,能吃两碗饭哦😋”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜五花烧土豆的做法步骤
1、土豆去皮切块
2、五花肉切块,用少许生抽、白糖腌制10分钟
3、锅中倒入适量油,爆香蒜沫
4、下入五花肉,煎至两面稍稍断生
5、下入土豆块,撒入盐,翻炒一下
6、再滴入少许老抽
7、倒入陈醋
8、还有白砂糖
9、滴入少许生抽
10、加一碗清水,没过食材
11、最后倒入少许白酒增香去腥(没有可以不加),中小火焖煮大约15分钟待汤汁收干即可出锅。