食材明细主料羊肉卷 (500g)辅料葱 (适量)蒜 (适量)调料孜然 (适量)大喜大烤肉酱 (适量)酱油 (适量)油 (适量)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉酱。5、再加入酱油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱丝翻炒。8、装盘即可。