食材明细主料西葫芦 (半根)笋干菜 (15克)调料生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)笋干菜炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦、笋干菜(已泡发清洗)。2、将西葫芦放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和笋干菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的生抽。5、加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。