“牛排切成粒状,裹一层面粉,炸香撒上孜然粉,香嫩美味。” 食材明细主料牛排 (2个)辅料孜然粉 (1匙)青柠檬 (2个)孜然 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)炸牛排粒的做法步骤1、准备的食材。2、牛排切粒,撒上面粉。3、热油中火炸。4、炸制表面稍焦即可捞起来装盘。5、装盘撒上少许孜然粉。(少量辣椒粉)6、成品。