食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
西芹炒牛肉粒的做法步骤
1、菲力牛排提前解冻好备用。
2、牛排切成小丁备用。
3、姜丝备用。
4、胡萝卜,西芹分别洗净,切成小丁备用。
5、热锅入油,放入姜丝煸炒一会儿。
6、放入胡萝卜翻炒片刻。
7、放入牛肉粒翻炒至变色。
8、放入西芹大火翻炒,调入少许温水,盐翻炒一分钟。
9、炒至西芹熟,调入适量蚝油炒匀即可。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
色泽艳丽,咸香入味,深受孩子的喜爱!
1、菲力牛排提前解冻好备用。
2、牛排切成小丁备用。
3、姜丝备用。
4、胡萝卜,西芹分别洗净,切成小丁备用。
5、热锅入油,放入姜丝煸炒一会儿。
6、放入胡萝卜翻炒片刻。
7、放入牛肉粒翻炒至变色。
8、放入西芹大火翻炒,调入少许温水,盐翻炒一分钟。
9、炒至西芹熟,调入适量蚝油炒匀即可。
10、成品图。
11、成品图。
色泽艳丽,咸香入味,深受孩子的喜爱!