“咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉粒炒土豆丁的做法步骤
1、牛排解冻好切成小丁备用。
2、土豆去皮洗净切成小丁备用。
3、热锅入油,放入牛肉丁煸炒至变色。
4、煮锅同时进行,加入适量清水烧开,放入土豆丁加盐煮一分钟捞出。
5、把焯好的土豆丁放入翻炒均匀,加入适量盐,清水炒匀。
6、葱花备用。
7、调入适量生抽炒匀。
8、撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
牛排腌制好的,盐的量酌减!
土豆改刀切成小丁焯水,可以节省炒至时间!