“吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的“心腹之患”。 海米泡发好之后剥皮 ” 食材明细主料土豆 (3个)海米 (适量)辅料葱花 (适量)料酒 (适量)蒜片 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)土豆炒海米的做法步骤1、海米泡发好之后剥皮备用,蒜和葱花都切好备用。2、土豆切成滚刀块之后泡在水里,洗洗干净。3、锅里倒少量的油,爆香蒜片,和葱白部分之后放入海米,煸炒。再倒入1勺料酒继续煸炒。4、放入土豆块,煸炒之后,加入酱油1勺,盐半勺,翻炒均匀。5、倒入开水,没过土豆的一半,盖上锅盖,中火煮至4分钟左右,中途记得开锅盖翻炒均匀。6、汤汁受的差不多之后,关火,加入半勺鸡精,撒上葱花翻炒均匀之后,出锅装盘。7、好了,成品。